Menampilkan Artikel dengan Tag "SJPH"

Sertifikasi halal menjadi kebutuhan penting bagi banyak usaha yang ingin memastikan produknya sesuai dengan ketentuan halal, khususnya di negara seperti Indonesia. Penerapan Sistem Jaminan Produk Halal (SJPH) merupakan salah satu langkah utama yang harus diambil oleh perusahaan untuk menjamin kehalalan produk mereka. Pemilik usaha memegang peran penting dalam proses ini, mulai dari kebijakan internal hingga […]

Titik kritis kehalalan adalah fase dalam produksi barang seperti makanan, minuman, obat-obatan, kosmetik, dan lainnya yang berpotensi menjadikan produk tersebut haram. Proses Produk Halal (PPH) mencakup tujuh kegiatan: penyediaan bahan, pengolahan, penyimpanan, pengemasan, pendistribusian, penjualan, dan penyajian produk. Kategori Titik Kritis dalam Kehalalan Produk 1. Titik Kritis Tinggi: Produk yang berisiko tinggi menjadi non-halal, biasanya […]

Definisi Penyelia Halal Penyelia halal adalah individu yang bertanggung jawab atas Proses Produk Halal (PPH) dalam sebuah perusahaan, sebagaimana diatur dalam Pasal 1 UU Nomor 33 Tahun 2014. Tugas utama mereka meliputi pengawasan dan koordinasi proses produksi halal. Tugas Utama Penyelia Halal Menurut Pasal 28 UU Nomor 33 Tahun 2014, tugas penyelia halal meliputi: 1. […]